瑪迪滋專業烘焙:http://madizbakery.com.tw/
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地址:台北市內湖區東湖路33巷1號
電話:02-26326289

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嘴饞的時刻又到了,
這次來解貪吃熊嘴的是....
登登登登----"瑪迪滋冰火蛋塔&巧克力拿破崙,


先來瞧瞧冰火蛋塔,

一盒四個..熊家一人一個(誰說的XD..我要多吃一個啦),

來個近拍照吧!!
嗯...感覺像是葡式+台式的改良版耶,

外皮像是鳳凰酥的外皮(噗..最近吃很多鳳凰酥),
偏傳統的酥盒啦,
相對的奶香就比較濃一些,
至於內餡咧,
嗯...冰的吃起來很消暑,
天熱的時候吃還不錯,
濃濃的奶蛋香搭上"ㄉㄨㄞ""ㄉㄨㄞ"的口感~還算不錯啦,
猛一點的..請去冷凍XD,
不過別凍太久...吃起來也有另一種口感喔,
都叫冰火蛋塔了,
不加熱吃對不起它啦XD,
第一次加熱...哇~~好香喔,
比冰的奶香蛋香更濃厚喔,
吃起來內餡更加滑口軟嫩了,
但不過千萬別弄太熟...
我後來又去烤了一個,
一不小心熟到變蒸蛋了(是蒸過熟那種QQ),
好~~可惜啊><,

巧克力拿破崙

說真的,
我還是第一次吃這種耶,
這也是瑪迪滋的新口味,
巧克力的海綿蛋糕搭上鮮奶油餡還有千層酥餅,
媽啊~
一口咬下去,
三種口感一次到位咧,
千層酥皮真的很棒耶,
還將蛋糕的甜度降低一些,
不過要吃時千萬要先讓它在常溫中休息一下,
不然夾層中的鮮奶油吃起來就不那麼美味了喔,
喜歡吃巧克力的還有愛吃甜食的可以考慮^^..


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