[試吃]翊家人滷味 @ 瘋熊的異想世界

翊家人滷味
WEB:http://www.yifamily.com.tw/
BLOG:http://www.yifamily.com.tw/
電話:0910625644
傳真:0943240619
地址:台北市北投區中央北路一段74號

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喔喔~~請把畢魯或沙士拿出來(XD)，要不然來碗白飯也很OK啦!(呵)這次試吃的是由藝人李威領軍的翊字輩兄弟姐妹一共13人所合開的翊家人滷味喔!不過這一大箱的滷味中還有個特別的東西耶，

呵呵~~有兩張李威和李易的簽名照，

有圖有真象(XD)，喜歡他們的粉絲們，訂滷味還可以要求要簽名照咧(呵~)，

翊家人的滷味一共有14種可以選擇啦，還好我這次有先說我不吃牛(XD)，所以這次就試吃當中的12樣啦!

最佳賞味方式寫的很清楚喔!不過除了豬血糕外，甜不辣和川香剌豆干也不一定要熱的吃啦，看個人口感!

雞腿雞翅一家親(呵~就一且介紹啦)，對了還有包辣椒可以讓嗜吃辣的人適量加啦，不過我可沒加就是了@@”，雞腿的部份咧!基本上滷的很透，肉質吃起來還算是蠻有彈性的啦，喜歡大口吃肉的人，可以很豪邁的整枝啃喔XD，辣度是有一些的，所以完全不吃辣的人要注意!比起雞腿我更愛雞腳(不是因為雞腳比較多根的原因喔@@”)，它們有貼心的剪了雞的趾甲，所以吃起來不用擔心被刺到，當然也是很入味啦，而且雞爪吃起來Q彈的感覺是我更愛於雞腿的原因啦，辣度也是挺足的耶!

呵! 這盤咧!是鴨舌鴉翅一家親然後外代個鴨翅的親戚雞翅一起來分享XD，這盤我最喜歡鴨舌啦，吃起來微脆的口感讓我蠻喜歡的耶，而那個辣味讓鴨舌吃起來更上我上癮，會一個接一個吃喔XD，鴨翅基本上我真的比較少吃，因為很多鴨翅吃起來都比較麻煩一點，還好他們的我覺得還可以，肉算是蠻不錯的，不會乾巴巴的!雞翅的話咧，我覺得還好啦，因為吃啦鴨舌鴨翅這口味來說比較重些的之後，雞翅相對的就沒那麼重口味了，辣度相較之下感覺也低一些喔!

丸子兄弟檔是由花枝丸和貢丸組成的!其實兩樣都蠻好吃的，不過我特別愛貢丸，因為吃起來比花枝丸來得脆和有彈性一點啦，看顏色就知道，這兩丸子都被滷的蠻透的，色澤都蠻不錯的齁，

最後在來個吃不到肉一盤吧(XD)，雖然米血有血而甜不辣有魚漿，不過就將它們歸到這一區吧(呵呵)，這一盤每樣我都愛，特別是豬血糕，他們家的好Q喔，明明加熱的，還是吃起來很有Q勁耶，不會顯得過軟啦，豆干當然是辣豆干最好啦，呵~炸過的豆干本身就比較會吸湯汁，所以這個比起豆干來說更入味啦，不過真的蠻辣的喔!素雞也算不錯，是比較偏軟一點的口感(呵~我吃過有些是蠻硬的要很花牙齒咬的XD)，所以對老人家來說，應該還算蠻好入口的喔!甜不辣條~我有分加熱和不加熱，加熱的吃起來會比較軟一點，不過我愛的是吃QQ的口感，所以常溫或微冰的口感我最喜歡啦!