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來到安平，我最愛買的就是蝦餅啦(超愛吃的)，一般都是油炸的，不過古堡劍獅爆餅顧名思義，當然捨炸改爆的囉，
嗯~這蝦餅真的好大一袋啊，總想要多拿幾包回屏東慢慢吃，不過路上就會被我吃去一大半了(呵呵)，口味上來說也有很多種選擇啦，不過我最喜歡的還是原味和麻辣，
這像太陽一樣圓的爆餅，光拿在手上就挺有趣的耶XD，而且比起傳統油炸的蝦餅，的確是要來的不油一點，
不過相對的口感方面，似乎沒有用油炸的硬脆度，反而入口就會化開了，而風味上也沒有油炸的強烈，至於喜不喜歡一樣是看個人啦，就我來說就蠻愛的，一次一包也不是問題XD。
餅有多大咧!看~~~可比人家的臉要大呢，人家可以自我安慰一下我也有小臉的一天嗎(哈哈~~自欺欺人><)。
PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
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古堡劍獅爆餅(安平總店)
地址:台南市安平路133號
電話: 06-224-3729
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