瘋熊的異想世界

金竹味餐廳
地址:南投縣竹山鎮集山路二段400號
電話:04-9262-2289


在金竹味餐廳前有隻好大的發財金雞王啊，想發財的快去給它摸一下XD，我想也很多人要根它拍照吧!


金竹味餐廳的格局是三合院式，一整個就是很傳統很複古的一家餐廳啦。


餐廳的佔地真的很廣耶，光能容納這麼多桌就可以想像一下，總覺得大多都會以團客為主，所以當天看到的都是遊覽車耶，當然也因此來這用餐，不用擔心停車問題。


是灶耶，很傳統的灶咖啦，煮東西也都用這大鍋料理喔!吃起來更有感覺齁XD。


這次剛好也可以體驗一下蕃薯竹筍包的DIY活動耶，呵~~就讓我來包一下吧，架式有沒有還OK啊XD，


筍香封肉
有把封肉切成一小塊，所以在夾取和入口來說，都很方便耶，厚~這道真的很古味，雖然對我來說是太鹹啦，不過搭白飯吃還不錯，筍子也很可口不會苦。


金竹味冷盤
這次的冷盤是豬腱子肉，還好是豬肉耶，不然人家就沒得吃了，很入味，加上淋醬美味度有上升，


金竹味冷盤
這道醃漬的蕃茄說真的真的很開胃，酸度很高喔，不愛吃酸的可能會皺個眉吧XD。


涼拌過貓
嗯..說真的過貓我只吃我阿母煮的，因為有加蛋XD，口感我才會喜歡，單這樣涼拌的話，嗯..我不愛。


黃金泡菜
這泡菜酸度很夠耶，雖然單這樣吃就挺不錯的，不過我會想要拿它來拌炒肉片，來個泡菜豬，應該也不錯吧。


大雞上桌了@@"，這個容器還真可愛咧，不知哪邊可以買(XD)，


通天草燉雞件
通天草，腦子中一直跑出通天神探狄仁傑這幾個字耶= ="，話說這湯真的是很好喝喔，香味挺濃厚的，冬天來上一碗會很暖吧。


竹山三寶飯
東北有三寶，竹山也有三寶耶，筍子、地瓜、蕃薯葉?!是這三寶嗎??呵~~這道我有吃嗎??還真的沒啥印象了耶，只是我能肯定的是地瓜和地瓜葉我一定沒吃XD，油飯?!不這是炒飯喔，本來還真以為是油飯耶(辦桌不都有嗎)，不過這鍋卻是比較好消化的炒飯啦。


阿嬤ㄟ醬筍滷魚
醬筍耶，味道很濃厚，喜歡吃重口味的應該會覺得這道料理好吃吧。


炒山芹菜
是菜類，我當然是拍照就好，我還真沒碰它耶XD。


酸菜白肉鍋，因為這道比較晚上，所以也沒啥接觸到啦，不過看得出料還真的是很澎湃耶。


最後在來個甜點地瓜山粉圓，看起來會很退火，不過我不是很愛這東西，所以一樣跳過。這一餐來說真的蠻豐盛的，口味方面也偏鹹香，對我來說口味還真的過重耶，不過可能是我本身鹹度的接受度有限吧。

PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
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