瘋熊的異想世界

邵師傅上海湯包

地址:高雄市苓雅二路89-5號

電話:07-296-5105

照片拍攝器材:hTc M7

!!!啥咪，把臭豆腐包在湯包中是嗎??會是怎樣的滋味咧，這點未免也太讓我好奇了吧。

嗯...還是臭豆腐的最有趣啦，所以當然要來一籠咩。

酸辣湯的話吃來算一般般吧，酸度是還夠啦，不過總覺得就是少了些啥的感覺。

煎餃，雖然目標是臭豆腐煎包，不過還是忍不住點了盤煎餃耶，哈~~我喜歡那下面那層脆脆的口感啦!

不過除了下層的酥脆度讓我喜歡外，其他就還好耶，大概我還是喜歡餡料扎實點的，這對我來雖還是偏鬆散了些吧。

喔喔~臭豆腐煎包上場啦，就視覺上看來還不錯耶，底層和煎餃一樣有著迷人的酥脆感，上方則撒上了大量的雙色芝麻還有少許的蔥花喔。

其實一上桌這臭豆腐的味道就蠻濃的耶，說真的有一點小擔心，不過咬下後倒也覺得還好，因為習慣了嗎?所以反而不覺得味道太重啦，口感就有點在吃豆腐泥加少許的肉末吧，也算是挺有湯汁的吧，這對我來說不只有趣，吃來也比煎餃迷人吧。

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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