食物好吃與不好吃,都是個人口味上的喜好,當然不可能百分百的被認同,此處圖文皆為個人喜惡,僅供參考!! 留言假日才能回覆,金拍謝!

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金魚屋日式手作-水晶涼糕、厥餅 、黑木耳露 

地址: 台中市西屯區華美西街二段453號

電話: 04-2293-9726

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日式手作涼糕啊,聽起來挺迷人的耶,不過又挺怕會像不少的日式點心一樣的甜到發膩耶,不過金魚屋家的東西是少糖產物,那應該不會過甜來著吧,期待。

 

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主要的日式點心有多口味的涼糕和蕨餅呢,嗯...那涼糕看起來還真賞心悅目不是嗎?

 

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過年到了,這個當伴手禮送人感覺也挺不錯的耶,

 

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哈…禮盒有2種呢,一個是5入裝的涼糕小禮盒,另一個是涼糕8入加2包蕨餅的綜合禮盒來著。

 

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涼糕蕨餅的成份還有營養標示,各口味的可都挺詳細的。

 

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5入裝的涼糕,內有貼心小提示,因為沒添加人工添加劑,所以得快快食用完畢喔。

 

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瞧~這就是綜合禮盒,感覺也挺大方的咧!

 

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當然對我來說,這涼糕對我的吸引力肯定最大,特別是水晶系列,一整個通透的,美美的視覺感。

 

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水晶芋頭,身為芋頭控的我來說,看到有芋頭口味,還真是激動呀,所以肯定第一個就是嚐了它啦。話說上下通透的水晶中間夾著芋泥,真的挺美的呢,切一片來吃吃,唉喔!一刀下去那水晶的Q彈的有點讓我驚訝,口感是有點類似蒟蒻果凍似的Q彈呢,中間的芋泥吃來淡淡芋香,重點是,真的不甜呀~果然是少糖的,吃起來感覺沒負擔。

 

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水晶紅豆,基本上水晶系列真的美美的,看了特心動呢,中間的紅豆吃來是紮實的,不是鬆軟的而是也帶著點彈性喔,一樣甜度很低是共同點。

 

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黑糖花豆,黑糖口味的涼糕,雖然和水晶涼糕一樣是Q彈的口感,不過吃起來是帶著黑糖的香甜味,而已會比較軟一點點,夾著大顆大顆的花豆,挺搭的,甜度的話,雖然花豆餡本身也不甜,不過黑糖的部份帶著微甜,所以口味上會比水晶版的甜一點點,不過還是算低甜度的呢。

 

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黑糖薏仁,這個當中的薏仁味還真的濃,是真的用薏仁製作的,不是洋薏仁來著,不甜。可如果薏仁口味的能再甜一點,應該會更好吧!

 

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水晶山藥,喔喔,這紫山藥口味的真的迷人耶,看那色彩,真的太美了吧!就視覺上來說就很加分,味道呢,基本上山藥並沒有太強烈的味道,山藥泥吃來會比紅豆、花豆來得濕潤一些,甜度挺淡的。

 

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抹茶紅豆,這顏色搭來也漂亮,翡翠帶透亮的色澤好似玉一般,口感和水晶系列一樣很Q彈,淡淡抹茶香搭上紅豆真的絕配。

 

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黑糖地瓜,地瓜泥本身帶甜,也比較濕潤一點,所以這口感也會更軟Q些呢。

 

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杏仁綠豆,這塊味道真的是強烈的,因為杏仁的關係吧,喜不喜歡反應可大的呢,搭上綠豆呀,挺有趣的,吃來也是比較軟Q些。

 

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嘿嘿,全部的口味都各上一片,咱點心是不是顯得特別漂亮豐富呀。

 

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蕨餅的話有五種喔,最基本的應該就是這種黃豆粉口味了吧。

 

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裹上滿滿的黃豆粉的蕨餅,吃來香氣很濃呢,Q軟的蕨餅是挺續嘴的,一塊塊停不了。

 

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芝麻口味的蕨餅也夠香,都會再搭上一小包的黃豆粉、芝麻粉等,因為沒一次吃完的話,放冰箱易潮,等要吃時再補撒上去,口感會比較好,也比較香。

 

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抹茶蕨餅、巧克力蕨餅

 

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這兩口味的蕨餅挺特別的,黃豆粉和芝麻的我都吃過,不過搭上抹茶和巧克力的,嗯~似乎比較少呢,不過風味上是挺強烈的,重點是,這些吃來以為會甜膩的緊,不過事實上是真不甜呀,甜度很淡呢。

 

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水果涼糕

 

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這個挺熟悉的耶,總覺得這東西很古早味,哈~微甜的涼糕,冰過後吃來很爽口咧,當點心的話還不錯,不甜的讓人一口口的搭著飲品嗑上了。

 

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黑木耳養生露,有3種尺寸的瓶子呢,口味的話也有3種,話說我最愛的還是冬瓜風,喝來特搭的。

 

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他們家的黑木耳養生露真的好濃稠呀,挺真材實料的咧,呵~倒出來的是滿滿的膠質呢,說真的,黑木耳真是好物呢,豐富的膳纖和多醣體,加上熱量低,還真是養生美容好物呢!

 

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看到冬瓜風味,立馬先從它下手,直接來上一杯吧。

 

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喔喔~濃稠的黑木耳露,還可以很清楚的吃到木耳帶脆的口感呢,喝來冬瓜味挺濃的,甜度是冬瓜茶淡淡的甜,喝來滑溜溜又香甜的,我喜歡。

 

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原味是怎樣呢,嗯~基本上原味喝來真的沒啥特別的味道,甜度幾乎沒有耶,這更養生了吧,不過我還是愛有點甜度的黑木耳露,所以可以來個特調,加上冬瓜茶或是我的黑糖磚就挺合我胃口的。

 

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黑糖風,嗯~黑糖的味道不是太強烈,喝起來的確是有淡淡的黑糖味和甜度,不過不是太明顯呢,不愛甜的人,可以試試金魚屋家的東西,果然甜度都很低很健康養生呢!

 

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PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!

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留言列表 (1)

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  • 兩光煮婦Eva
  • 涼糕、蕨餅都是我的菜!!!
    黑木耳養生露好像也不錯
  • 他們家的特色都是很不甜,東西很好吃呢,不膩人

    瘋熊 於 2017/01/15 08:42 回覆

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