瘋熊的異想世界

竹山廟口肉圓
地址:南投縣竹山鎮竹山路79號
電話:049-264-2881

竹山捲仔粿
地址:南投縣竹山鎮竹山路形象商圈上


竹山小吃有啥咧?捲仔粿??以名稱看應該和鹹粿差不多的東西吧，感覺好妙，所以當然要來吃看看啦。


嗯...讓我想到九如的捲粄條耶，不過當中包的內餡當然是不一樣的(厚~廢言真多XD)。


這捲仔粿一吃就會有蠻濃的蝦米還有油蔥酥的味道，當中還有切得恨細丁的香菇，如果不用粿皮包裹住的話，那不就是在吃鹹粿一樣了嗎?嗯...不過就是加了粿皮，所以吃起來的感覺會清爽一點，外Q內軟，再沾上他們的特調醬，還不錯啦，老人小孩都可以輕鬆的入口。


廟口肉圓，這家是在竹山很有名的老店吧，當然一樣不能錯過啦，都來到這邊了咩。


店中賣的東西很簡單，就肉圓和3種湯，呵~在屏東的肉圓店會出現的豬血湯這邊沒有@@"。


和彰化肉圓一樣都是要進鍋油炸一下...


嗯...說真的就我的習慣來說，吃慣屏東肉圓，要吃炸的還真又點不是太習慣啦，畢竟對我來說會覺得油度高了點啦，不過面對傳統美食，我當然還是會吃看看啦，話說我真的不是很愛香菜耶= ="。


筍乾和豬絞肉，基本上算是可口啦，多了筍子的口感，會讓整團豬絞肉要來得不膩，外皮的話則是很Q彈啦，雖然和屏東蒸肉圓的軟Q感不一樣，算是吃起來口感要顯扎實Q感啦，醬的話挺重要的，帶點甜的鹹醬搭上肉圓挺不錯的。


綜合湯，嗯...豆腐湯加貢丸湯就成了豆腐湯啊，啊~~很清爽的一道湯品，而且不會太鹹，清清淡淡的搭肉圓剛剛好。

PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
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