瘋熊的異想世界

余第一家刀削麵

地址:高雄市左營區左營大路611-1號

電話:07-582-3683

好久沒吃刀削麵了耶，來到左營當然不能錯過這邊的眷村麵點啦，這家也有三、四十年的老店了吧，在左營美食地圖中也是缺不了的喔，所以~~來去吧XD!

扣掉我不吃的牛啊~嗯~品項就更單純了!一樣不用太思考就可以點餐了XD，這次點餐速度好快咧~

小菜區就請自給拿盤吧，另外也有魯味喔。

我一眼就看到這盤四季豆了，吃起來真的蠻多汁且很爽脆耶，調味上算是比較重口味的，不過吃起來就是很過癮呢，這盤我喜歡啦。

魯味的話就還算可以啦，也許我應該再多點幾盤小菜才對咧XD....小菜對我似乎比這魯味更加的迷人有魅力吧。

醬料區，哇哩~那盆酸菜真的是深得我心啊，一點都不小氣的就大盆的，在這裡想加多少可都沒問題啦，呵~這樣吃起麵來才更夠勁咧~

酸辣湯，很想試試這邊的酸辣湯耶，所以湯品就選它吧，話說他們家的酸辣湯有點不一樣耶，吃起來會比較爽口喔，為啥咧?總覺得他們家的吃起來會比較清一些沒那麼濃稠啦，算是勾薄芡啦，這樣的酸辣湯吃起來也挺不錯的，酸度辣度都算蠻夠味的，加上大量的菜去熬的，→我以還帶著食材的甜味，還不賴喔。

話說這是黑木耳和肉嗎??有點忘了，不過口感真的是很軟的東西耶，裹上芡汁更好入口喔!

話說點了酸辣湯的我，居然又神經的點了酸辣刀削麵= ="，可能是中邪了吧，哈...酸辣湯我喜歡沒話說，他們家的刀削麵說真的表現也挺不錯的耶吃起來挺有咬勁的，算是我吃過中算好吃口感是我喜歡的麵體吧。

炸醬乾麵，哇哩~~一送上來那大量的蔬菜讓我不小心以為我是點了涼麵來著，哈~這樣給大量蔬菜的乾麵，嗯...就視覺上就很清爽啦，夏天吃挺合適的呢!

這家的炸醬我很喜歡耶，當然口味上是重的(炸醬基本上都重口味咩)，不過他們家的醬吃來不會覺得很死鹹，拌上Q彈的刀削麵還有爽口的黃瓜豆芽等蔬菜，綜合掉些許的鹹感，吃起來來很香也很順口喔，再加上大量的酸菜這樣吃起來更過癮呢，話搓真想直接買他們家的炸醬回家咧，想吃就自己拌...多好啊XD!

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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