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大埔蕃茄4

 

大埔蕃茄盤

地址:屏東市忠孝路柳州街51號

電話:08-734-5516

 

大埔蕃茄1

 

疑...這間以前真的有這家嗎??我還真不確定也沒啥印象耶..好久沒吃過這古早味了，就來回味一下吧。

 

大埔蕃茄2

 

意外的室內還頗有禪風的呢!

 

大埔蕃茄3

 

先來杯木瓜牛奶吧，哇~好濃稠啊，一點都不會像加了很多水那種稀感，算是很真材實料去打出來的木瓜牛奶啦，味道很濃也很順口好喝，一整夠透心涼了起來咧~

 

大埔蕃茄4

 

古早味的蕃茄盤，重點當然不會是這盤蕃茄，而是後面那碗醬料啦~

 

大埔蕃茄5

 

醬油糖粉和大量的薑泥，唉唷~人家印象中小時候就是這樣吃的咩，阿母也會自己這樣調來沾，不過那可是好遙遠的時間了。

 

大埔蕃茄6

 

馬上來攪和一下...

 

大埔蕃茄7

 

馬上沾來吃吃~~齁~阿母就是這味道啦，鹹甜帶辣的醬加上蕃茄的酸，說真的我還挺尬意這滋味的，請讓我直接回到小時候吧XD....

 

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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