大埔蕃茄盤
地址:屏東市忠孝路柳州街51號
電話:08-734-5516
疑...這間以前真的有這家嗎??我還真不確定也沒啥印象耶..好久沒吃過這古早味了，就來回味一下吧。
意外的室內還頗有禪風的呢!
先來杯木瓜牛奶吧，哇~好濃稠啊，一點都不會像加了很多水那種稀感，算是很真材實料去打出來的木瓜牛奶啦，味道很濃也很順口好喝，一整夠透心涼了起來咧~
古早味的蕃茄盤，重點當然不會是這盤蕃茄，而是後面那碗醬料啦~
醬油糖粉和大量的薑泥，唉唷~人家印象中小時候就是這樣吃的咩，阿母也會自己這樣調來沾，不過那可是好遙遠的時間了。
馬上來攪和一下...
馬上沾來吃吃~~齁~阿母就是這味道啦，鹹甜帶辣的醬加上蕃茄的酸，說真的我還挺尬意這滋味的，請讓我直接回到小時候吧XD....
PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!
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