瘋熊的異想世界

說到台南的滷味，我想這西井村的蜂蜜滷味應該是鼎鼎有名吧，在團購中也是熱門美食咧!


30年有感啊，我覺得寫的蠻貼切的，哈~~以我家來說，真的越吃越ok!


泡 泡糖:也就是鴨胗頭的部份，我還蠻愛這個部份，因為以口感來說真的是挺有咬感的，不過卻又不至於得和牙拼命可可以享受它，風味上是有他們的獨到之處，特別 是加了蜂蜜去滷製，帶著一點蜂蜜的甜感，讓這泡泡糖吃起來就是一片一片，停不下來，想說拿來配飯，嘿..當零嘴就吃光了啦!!


鴨翅~嗯~以鹵味來說怎能少了它咧，


不 過說真的，我還真的比較少吃鴨翅，因為人家怕不容易吃啦，西井村家的鴨翅size算不小耶，說真的咬起來也算是有肉的(肉質蠻彈牙的)，不過我吃冰冰的 吃，所以還是得用到一些牙力(不過還算ok)，口味上香甜卻帶點微辣..嗯..真的很輕微，雖然一點點辣度，吃起來還是過癮啦，


冰雞爪凍:喔喔!!比起鴨翅，這雞爪讓我更喜歡咧!


喔喔!!比起鴨翅，這雞爪讓我更喜歡咧(因為比較多隻~噗~才不是這樣啦!!)，


雖然這指甲沒剪，不過這雞爪吃起來好Q喔，而且真的超入味的，都入到骨子裡去了XD，而且不會吃起來沒有口感很空虛，這讓我和熊媽兩人一隻接一隻清光它呢!


豬蹄花:喔喔~~今年有潤四月，聽說潤月時，晚輩要買或煮豬腳麵線給長輩吃，這樣能增福添壽(呵~~最近滴咖業者生意很好吧XD)，剛剛好有這一包(嘿嘿)，阿母...來吃滴咖麵線吧!!


哇~~這一包豬腳還真不少塊耶，當然冷熱都可以吃啦，吃熱的會比較軟中帶Q，不過如果吃冰冰的，則是Q中帶脆喔，兩種不同的口感，看自己喜歡那種吧!!


嘿~~就我來說，我喜歡吃微冰的，這口感QQ脆脆的，好續嘴啊，特別是皮和蹄筋的部份，口感好棒啊，不過熱熱的吃時，那骨頭中的骨隨可輕易食取喔，超入味的，微甜的風味我很喜歡，不用擔心油膩，這吃起來還真的不會有肥膩膩的感覺喔，難怪會是人氣王啦!

PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
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