瘋熊的異想世界

浣花草堂(陶淵明館)

地址:屏東市仁愛路90號5F(環球百貨公司)

電話:08-732-7050

web:http://www.dufuhouse.com.tw/

自從屏東開了環球後，真的多了幾家可以去吃的餐廳耶，不只葷實，連素的都有，浣花草堂就是吃素愛地球的好地方，在去吃之前，就有親戚跟熊媽說這家好吃了，好吧~那就來吃看看合不合我胃口吧。

屏東館教陶淵明館啊~呵.古色古香的裝潢，別有番風情啦。

一坐好位置，馬上就送上了茶水和菜單，動作好快啊，點好餐後，桌上的小竹籃很可愛耶，原是裝面紙的啊。

餐點的部份還蠻多選項的耶，有多國料理區、火鍋、義大利麵、焗烤、鐵板...單點套餐的選餐方式任選，說真的以素餐廳的價位來說，浣花食堂的確算平價啦。嗯...那就來3份A餐吧~

前菜蔬果，喔喔~好耶!沒有我討厭的蔬菜或水果在裡面，底層高麗菜加上蘋果、芭樂、西瓜、橘，淋上的沙拉醬是百香果風，吃起來酸甜爽口的很，難得我喜歡啊!

松子青醬焗烤

熊哥點的，人家也有想吃焗烤啦，不過想說都點不一樣的，這樣才能多吃幾種XD，所以焗烤就給熊哥點了......

不說誰會知到它...是素食呢?滿滿的起司烤的金黃，厚~~好想整碗端過來啊!!

說到義大利麵的醬，我想我最不會選的就是青醬，啊~我就是沒有很愛啦，不過起司看起來很優的情況下，我還是吃了一口看看，嗯..說真的麵還不錯啦，只是醬(嘿嘿~我還是沒有很愛)，不過起司給的很多，吃起來就是滿足啦，當然沒添加其他素料的焗烤義大利麵，果然比較能被咱家喜歡，話說咖哩的應該不錯，我會喜歡吧><。

紫米糕，喔喔~這樣小菜我很喜歡耶，雖然外面裹著是帶著甜的花生粉，不過紫米糕本身口感很Q，搭上花生香，吃起來很棒，當點心我想也很OK啦，這樣是咱3人都大推的咧。

涼拌芝麻蒟蒻，吃起還有芝麻的香，但醬汁還是偏清爽風的，所以吃起來沒啥負擔啦。湯品:嗯..當中有麵球(筋?!)啥啊??我認識它不過叫不出名稱XD，還有蘿蔔和玉米，湯算是好喝啦，也沒過份的加調味，還不錯。

十全大補鍋

啊~~十全大補當然是要來給熊媽補一下啦，嗯...小菜的部份是一樣的。

十全大補鍋中的料還蠻多的耶，感覺用的東西都挺天然的，當然我也忍不住先來口湯吧，嗯~中藥的香氣很濃耶，不過還好也沒素料味，吃起來還蠻有飽足感的，所以熊媽當然吃不完，我就接收啦!!雖然有很濃郁的中藥香氣，不過湯喝起來算是有甘甜味啦，感覺有滋補一下XD。

川式麻辣手工臭豆腐

麻辣~我是有多久沒吃了啊!!因為自從報導說不少的麻辣都有用牛骨或牛油去製作高湯，所以我只好都放棄了，不過來到浣花草堂我就可以很安心的點來吃啦(齁~麻辣~~)。

嘿嘿~~這一鍋咧，只我敢吃啦，所以當然是我獨享啦，說真的臭豆腐的味道還蠻濃的，蠻過癮的耶，再加上那紅紅的辣油，齁~忍不住了啦!開動了...鍋中除了臭豆腐外，放了3~4塊紫米糕，喔~我喜歡，紫米糕加上麻辣湯汁的浸潤下，好下飯啊。

不過這鍋的重點當然是臭豆腐啦，他們家的臭豆腐說真的算不錯啦，聞起來味道重，吃起來卻還好咧，再加上那氣室吸滿了麻辣湯汁，入口就爆湯了，不過辣度我想還可以調整一下，或許可以讓人選擇辣度會更好吧(嗯...人家要辣一點啦)。

飲料的部份選了:中藥酸梅湯、拿鐵、奶茶

印象深刻的是酸梅湯，哇哩咧~真的好夠味，喝起來酸度蠻高的的耶，還有特殊的香氣，餐後來一杯，我想我的胃口又開了。

點心則是:堅果凍、原味奶酪

點心的話咧，嗯...原味奶酪會比較讓我喜歡，畢竟奶油球這東西我沒特別愛啦，只不過和酸梅湯這特色強烈的比起來，會覺得普通了點@@"。

嘿嘿~~這一餐吃下來感覺還不錯，整體上都沒有害怕的素味素料出現，吃起來真的算是挺養生的耶，份量的話也不算少，咱熊媽吃不完，還好我沒問題，呵~~清空簡單啦，熊媽吃素日又多了家可去了，還不錯咧。

PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!

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