添好運點心專門店
地址: 中環港鐵香港站L1樓12A號舖
到香港必吃的一家應該就是擁有米其林星號的添好運了吧,有不少家分店,人潮都算挺多的,排隊是常態,雖然台灣也開了添好運,不過還是能比一比是否有不同咩!
等了約1小時後,終於叫到我們的號啦,還好菜單早就在等待時點好了,所以只用等著上餐啦。
酥皮焗叉燒包
這個吃來甜甜鹹鹹的,外表酥而香甜,內在的叉燒肉口感也挺不錯的,醬帶點甜度,嗯,當點心小吃真不錯。
臘味蘿蔔糕,這蘿蔔糕吃來不會軟爛爛的,是Q彈的,加上煎得赤赤的,吃來更香。
布拉白腸粉,哈~怎會點這個呀,也忘了為啥了,不過得蘸醬吃才行啦,口感挺Q的。
黃沙豬潤腸,唉喔,還是得有包餡的我才更愛。
肉吃來粉嫩嫩的,搭上Q彈的腸粉真的還挺好吃的呢。
鮮蝦燒賣皇
燒賣在港點中,我是還挺喜歡的,特別帶蝦的,吃來更有鮮脆的蝦肉在其中,口感會來得更多層,不過這吃原味就行了,蘸醬對我來說過重。
晶瑩鮮蝦餃
這個我喜歡,不只漂亮外,口感也相當不錯,皮Q餡料吃來鮮脆彈口呢,會忍不住再點一籠。
古法糯米雞
喔喔,份量不小呢,因為有荷葉包裹蒸煮,所以帶點清香,米很軟Q耶,當中的餡料也挺夠味的,基本上算還不錯,不過我喜歡糯米在Q點,也許涼一些會更合我脾胃吧。
PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!
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