薑母鴨(千禧公園對面):
地址:屏東市自由路與勝利路交叉路口(千禧公園對面)
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今年的冬天好冷,就連這幾天又開始冷了,當然也不能讓自己不好過啦,所以當晚就聽朋友的建議來吃吃很久沒吃的薑母鴨吧!
今天要分享的這家,天冷時人真的多到要等桌耶,明明場地就很大,桌子也很多,但就是不夠啦,當然6點多快7點去的我們也再冷風中哆唆了一陣子終於等到桌啦,(可喜可樂XD)
這張是4~5點補拍的店面(不過已經有人在吃了耶~早鳥團嗎@@”),
先拿菜單點自己想要單點的東西吧!!價格來說應該還好,
雖然我不愛吃菜不過高利菜加到鍋中熬還蠻好吃的,再來個會吸湯汁的豆皮吧(XD),鵝肉丸:嗯~沒吃過那這次試看看好了,其實沒有想像中的脆,也許口感就是這樣吧(人家又沒經驗,不過沒有很愛啦),
鴨腸:
喔喔~這個我很愛所以一定要點啦!過湯後好脆啊,我就是愛這口感,
當然每桌都會有這豆腐乳的出現啦,加點醬油聽說很夠味,不過我本身不會很愛這個,那就跳過吧(XD),
麵線:聽說來這也算是必點商品,的確一眼望過去,大多有點上幾盤耶,所以我們也點了2盤啦,吃起來很香~大概是油蔥酥和油的香味吧,不過我本身也不愛麵線(XD)所以還是給別人享用啦
PS.吃到盤底還真油(這是特色啦,這樣麵線才好吃吧),
因 為人好多,所以上鍋登場的速度有些讓我們小等到,不過看到這鍋上來,心都開心了起來(希望和以前吃的一樣好吃啦),部份的食材會直接幫客人丟入鍋中喔,所 以凍豆腐一下就吸飽湯汁了(喔~吃了好幸福喔),米血也不錯,不過當天吃的有些硬,如果能再軟一點就好了(啊~該不是我們吃太快才會沒軟就嗑光了吧),
肉呢!也不少喔~而且吃起來好有彈性呢(說到肉我整個人都活過來了),湯頭的部份呢~很香濃,不過對我來說酒重了些(熊媽煮的話就不會這麼重了),所以感覺有點嗆啦,我同學比較習慣了,所以她說還不賴!吃完這一鍋(呵~當然是吃光光啦)整個身體都暖起來了耶,好舒服啊!!
但是我比較擔心的是同學,這樣算酒駕嗎= =”
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Tag:屏東,在地,美食,小吃,薑母鴨,進補,人氣,

呵~~你吃薑母鴨.... 我去吃麻辣鍋......
呵~~基本上我都還蠻喜歡的 特別是麻辣
我也很愛吃薑母鴨 冷冷的天...來上一鍋真的很暢快 忍不住要比個讚 ^ m ^ b
嗯啊~~越冷會越想吃耶
鴨腸長這樣哦!我沒吃過說...
是喔~~這加入鍋中很好吃的 超脆的口感不錯
哈哈~其實我不愛吃補說 我都是靠運動健身的 因為薑母鴉我不愛吃=.=
哈哈~~我是用來補肥肉的
小...姊... 雖然這是很久以前的文章了拉 但看到還是提醒你一下 肉硬是因為你們沒在燉過,還有那個鵝肉丸其實是可以直接吃的 因為他是熟的 所以下次吃薑母鴨記得先點盤麵線邊吃邊聊天跟他耗個十分鐘在吃吧 喔對了,這家店我有待過
喔~~不過我不是很愛麵線就是了 肉??我有說硬嗎?我是說有彈性喔?丸子的話可直接吃我就真的不知了(不過丸類的我本身沒有特別愛XD)
這間聽說冬天真是一位(桌)難求呀??
對~~人真的爆滿呀
真不知吸引人的原因在哪?? 因為我是沒去吃過啦!
不知道 進補這東西對我來說還好 不過我朋友可愛的咧
我對於補的料理幾乎不會很想要吃。 尤其是漢藥弄的。 我原則上不喜歡熱的料理,尤其大熱天又吃超熱的料理,真是痛苦。 加上會弄的涼快料理很少。真是有時不知要吃什麼。
補品我也沒特別愛 愛吃日式 可生食又沒法吃 哈