兩姐妹米苔目麵店(百年老店)
地址:屏東縣內埔鄉中興路147號
電話:08-779-9413
說到這兩姐妹米苔目啊,是位在內埔的市場中耶,吃過了好多吃,蠻喜歡他們家特別的醬啦,因為有多放了特別的東西咩。
店內的位置不算多,不過是很傳統的麵攤模式啦。
米苔目專賣XD,賣的東西真的超簡單的,就大小乾湯的分別。
當然也有小菜啦,請自行選擇取用。
他們家的小菜還不錯啦,不過醬對我來說有點鹹,或許完全不加的話,會更適合我吧!
米苔目乾(45元)
齁~他們家的份量真的很驚人喔,雖然大碗的我也吃得完啦,哈~以前都直接點大碗的,不過沒打算吃太撐,所以就點小的(要命~他們家小碗的都比別人家大的要多咧)。
嗯...最特別的是上面的醬,我就是為了它來吃的,
除了滿滿的油蔥酥外(香而不膩),再加上不少鬆軟的"碰風豆"(哈..有加這個還真的挺特別的耶),吃起來的口感就是很特別。
不只加了豆,還多加了豬血咧,阿咧~這樣的米苔目我還真的第一次在此吃到,也因此很喜歡這邊的米苔目。
當然不只醬出色啦,連米苔目的Q滑口感都很棒耶,喜歡吃Q的來這就對了。
湯的米苔目,嗯...料一樣多到嚇人,和乾的差不多啦,不過我還是習慣吃乾的....
PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!
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女王推 我覺得這肉燥好好吃的樣子耶 流口水了
哈~~很客家的肉燥看起來很油,不過意外的不油好吃咧,我很愛!
小凉推^^ 我最喜歡這樣的麵店了 搭配著魯的夠味的小菜 真的很美味呢
嗯啊~~雖然很簡單 不過滋味可很棒咧
真的感覺好好吃喔~ 那肉燥太迷人了!!
嗯啊~~特色是肉燥~很愛她們家的肉燥咧
鹹的米苔目@@乍看還以為是魯肉飯 哈哈
哈~~我想如果淋在飯上應該也不賴啦
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有點油膩 不過料還滿豐富的 米苔目感覺很Q
嗯~~我覺得看起來很油啦 不過吃起來到沒想像中的油喔
我們米其目都會加那個黃豆。
是喔~我還真是在內埔才吃到這種呢
不過竹田(我常吃的那間)沒加(指那個黃豆) 不過傳統市場有人會拿它來賣。
黃豆嗎?市場有~我媽會買來煮湯
從年輕時吃到現在,只可惜這二年湯頭都走味了,該不會是兩姊妹年紀漸增體力不繼,不想花時間熬湯頭,整碗湯都是味精呢?
我也挺久沒到那邊吃了 所以湯頭方面還真不知道呢