瘋熊的異想世界

熊家食堂

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電話5927-927

又到了這熊阿母煮食的時間了XD，說到冬粉我家算是很喜歡的，不論啥形式的，這次阿母就決定來簡單的炒個冬粉咩~

作法和材料如上圖XD，嗯~步驟也算是簡單吧(話說太複雜的我也看不懂，呵)!

阿母沒多久就弄好一鍋了呢，覺得這鍋的重點是那豆瓣醬，果然調味很重要的，好吃的豆瓣決定了這冬粉好不好吃的大半因素耶!

不過在煮冬粉時可也別將它泡到整個發漲(吸收太多的水份口感會過軟爛就不怎妙了呢)，偶爾來上一碗也不錯啦，不過一碗冬粉熱量不少油脂也不少咧，可是管它的~我還是先吃再說啦(噗)。

 

PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!

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熊媽媽廚房