熊阿母有時煮菜煮到煩了，就會來個薑爆豬，哈~因為一盤就夠了(反正我也不愛吃青菜XD)，可以直接當蓋飯咧，
準備的材料也很簡單:
豬肉(一定的咩~不過當然也可以用其他肉替代)，
嫩薑(其實它才是主角XD)，
辣椒(可有可無啦)，
砂糖(因為有加醋的關係，甜味綜合一下就靠它了)，
醬油、
白醋(糯米醋)或水果醇都可以，
首先~~如此如此，再來就這般這般，嗯~~不用多少時間，咱熊阿母就把肉做好了耶，(哇哩!好混喔!!噗~作法都寫在圖上了咩，用看的就好)。
鏘鏘!!整盤給我鋪在大碗公上吧，人家要當超級大蓋飯XD，酸甜個滋味很棒耶，除了肉外，基本上那嫩薑真的很好吃耶(呵~~都入味了)。
熊家食堂
地址:5487號行星編號:987
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