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薑暴豬1

熊阿母有時煮菜煮到煩了,就會來個薑爆豬,哈~因為一盤就夠了(反正我也不愛吃青菜XD),可以直接當蓋飯咧,
薑爆豬1.

薑暴豬2

準備的材料也很簡單:
豬肉(一定的咩~不過當然也可以用其他肉替代),
嫩薑(其實它才是主角XD),
辣椒(可有可無啦),
砂糖(因為有加醋的關係,甜味綜合一下就靠它了),
醬油、
白醋(糯米醋)或水果醇都可以,


薑暴豬3

首先~~如此如此,再來就這般這般,嗯~~不用多少時間,咱熊阿母就把肉做好了耶,(哇哩!好混喔!!噗~作法都寫在圖上了咩,用看的就好)。
薑爆豬2

鏘鏘!!整盤給我鋪在大碗公上吧,人家要當超級大蓋飯XD,酸甜個滋味很棒耶,除了肉外,基本上那嫩薑真的很好吃耶(呵~~都入味了)。

熊家食堂
地址:5487號行星編號:987

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