夜市關東煮
地址:民族夜市內
在民族夜市內的這家關東煮也算年代久遠了耶,天冷來這吃上一些關東煮還不錯啦,雖然還有另一家,不過還是習慣吃這一攤阿婆的關東煮咧!
愛吃啥就自己夾吧,厚~~最愛的應該是他們的湯頭啦,真的是很好喝喔,至於關東煮的部份,都算是煮得很透了,我想即便是牙口不太優的也可以輕鬆吃。
除了關東煮外還可以吃壽司喔!!
關東煮,除了蒟蒻之外,每一樣都煮得很軟很入味了喔,再沾上偏甜的醬油糕加哇沙咪,齁~一口吃下還真的挺滿足的耶,果然還是這一味棒啦。喔喔~~湯沒拍到><,他們家的湯可真是好喝耶。
壽司,看起來很簡單吧,不過也因為簡單,所以米的調味和捲起的鬆緊度就更重要了喔。
他們家的壽司真的是很紮實耶,不會擔心鬆散問題,口味上帶點微酸感還不錯,當中的配料是肉鬆、煎蛋和小白菜?是嗎??一般好像都是加小白菜的耶(呵..好啦,菜本來就和我不熟咩XD),雖然沒有很華麗的外表,不過本質確是讓我挺喜歡的喔,搭上一旁的醃漬薑,喔喔~挺合我的脾胃啦。
PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!
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