瘋熊的異想世界

貝提公爵
地址:台中市南屯區三和街116號
電話:04-2382-8881 （星期一~六 09:00~18:00）
WEB:http://www.congele.com.tw/
mail:service@congele.com.tw


貝提公爵以甜點烘焙類產品為主，秉持公爵冰淇淋一貫的理念(呵~上次有吃過咩，[試吃]公爵法式冰淇淋，夏天就是要吃冰~)：健康與美味。使用的食材絕對取自於天然，拒絕使用任何化學及人工添加物。只有來自天然美味，可以吃的健康又安心。
所以對於這次的新品我當然可以安心吃開心吃，因為是人家很愛的重乳酪蛋糕啦。


諾曼地原味重乳酪蛋糕
哈~看到諾曼地三字，忍不住想起戰爭片耶@@"，不過和它相關的是成份中的諾曼地發酵奶油啦XD，另外也用紐西蘭進口Cream cheese，還有有機天然藻蛋，光成本就會高上很多啦，而且完全不添加麵粉和水的喔，厚~好讓人期待它的風味。


期實打開盒蓋就可以聞到蠻濃的奶香了耶，


厚~~這一整個拿出來又不得了了，說真的要不是要拍照，人家還真想直接用挖的(意思是要獨吞嗎??)


好啦，我是那種會自己一個人獨吞的熊嗎??那就來先幫它脫衣服XD，直接撕開就可以將乳酪蛋糕給完整的取出來囉，


看~真的很完整，完全沒有啥損傷喔(廢言，老闆有教怎樣比較好拿咩)，嗯..我又在吞口水了，厚...其實每次在這個時候真的有點痛苦，因為總會想要偷挖一口先吃再說....特別是這種我愛的甜點啦。


這次連切都被我切得好平整，沒有支離破碎耶XD，喔喔~~光看切面就覺得入口即化，不過它可真的是很真材實料的喔，別看它小小一個，可拿在手上也是有些重量咧。
 

果然不加一滴水的吃起來的濃郁度就是不一樣，一口在嘴中化開的奶香，不會奶得很膩口，當中還帶著檸檬的氣息，酸V阿~酸V~呵!基本上這乳酪蛋糕的酸度不會很高啦，對我這嗜酸者可能有點不足，不過對熊媽他們來確是剛剛好，當然這塊也有收服到我們啦!底層的餅乾我也算是喜歡啦，增添餅乾的香氣外，口感當然也多了分滋味，比起輕乳酪蛋糕，還是重乳酪會對我的味口啦，。現在是不是在來杯熱紅茶或咖啡會更棒呢!

PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
**********************