轉眼間中秋也就快到了耶,不過這篇可不是月餅啦,是中秋特別版的可愛彩繪蛋糕喔(呵~很特別的中秋禮盒XD)~
嗯...時尚甜點新概念,因為包裝有著Tiffany的時尚色系嗎??呵...不過就外包裝來說,的確挺吸引我的目光的。哈~~以上純屬我自己亂猜啦XD!!
因為不添加防腐劑還有堅持純手工新鮮現作,所以保存期限可只有三天喔,請儘快吃完喔!
看~幸福貓大廚都可愛登場的提醒了咧XD,還有因為是採新鮮水果入餡的,所以吃不完可要好好冷藏喔(雖然就我家來說應該用不上冷藏吧,呵~)。
噹噹~這條粉紅的可愛蛋糕捲就是這次的主角啦,齁~顏色來說是夢幻的粉紅色耶,再加上為了中秋特別設計的可愛插圖,整個可愛度就很夠,女生還有小孩看到應該會喜歡吧!
就讓這大廚幸福貓帶領著微笑滿月和星星一起陪大家渡過月圓人團圓的中秋佳節。
話說要在蛋糕捲上畫上可愛的圖還有配色,感覺好難喔,果然要純手工的去製作才行吧。
說完了可愛的外觀,當然要來看看內餡啦,喔喔~是整塊的新鮮芒果耶!!,雖然粉紅色會讓我想到應該要來個草莓會更好,不過這季節當然還是要用當令的水果才新鮮可口咩,所以幸福貓採了來自本土的台南愛文芒果喔,而且不是切小丁,可是大塊大塊的入料咧這樣口感風味會更棒啦!
馬上切一片來吃看看這很古錐的蛋糕捲吧,嗯...就粉色的淡糕體本身是不會太乾啦,不過離我愛吃的濕潤度還有點差距,不過大量的鮮奶油(嗯..真的挺多的@@")和富含水份的愛文芒果可補足吧,只是這愛文芒果選得很甜,喜歡水果甜度高的應該會覺得它很迷人吧,只是我喜歡酸的咩,一口咬下是很多汁也充滿了芒果香,不過感覺少了些愛文芒果微微的果酸感(呵...每個人喜歡的不一樣啦,不過我就喜歡那份香酸感咩),入口的瞬間,一度還以為是金煌之類的耶,甜度比較高,不過它可真的是愛文喔XD。
PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!
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幸福貓
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