瘋熊的異想世界

南陽鼎食館火鍋

地址:屏東市瑞光里安心四橫巷227號

電話:08-721-0123

天氣冷颼颼的，不吃鍋要做啥XD，這家南陽鼎食館是新開的吧，剛好~天氣也適合吃鍋，→我以就來啦。

這邊是以一人一鍋的小火鍋為主的，因為是新開的，所以整體上都是很乾淨的。

飲料的話除了茶品和果汁外，還有冰開水咧，嗯...對不喝飲料的人來說，的確還不錯，下方則放了餐具，請自行拿取吧。

飲料的另一面就是沾醬區，也是自己來調製自己喜歡的沾醬吧。

一個人想吃羊肉爐怎辦??這邊有推出紅燒羊肉喔，當然紅燒的話應該會有人想到紅燒牛吧，這邊也有牛啦，紅燒系列的可又牛羊可選，俺又不吃牛所以就選了個紅燒羊啦。

話說這鍋紅燒羊當中的料還真多耶，紅白菜頭已經燉煮得十分入味也軟濫好入口，至於羊肉的話是以不帶骨的羊肉，就我吃來的話基本上並不會太有騷味，口感也很嫩很有彈性啦，重點是連肉塊都給得挺多的耶，湯頭的話是不會太過重啦，當然如果想吃辣的話，別忘了點辣的，那差別在哪呢?

辣味和原味差在這碟辣油啦，不過就我個人來說，加辣我比較喜歡，不過全加了也沒多辣就是了。

每鍋都會有盤菜盤，基本上也不算少喔，

話說他們用的火腿腸和一般粉紅色的不一樣，感覺上會比較好一些咧，不過如果都換成菜的話，應該也不錯XD。

主食有多種可選啦:白飯、烏龍、冬粉、麵...還有啥?我忘了XD，不過我是冬粉派啦，如果有寬版的就更好哩，每鍋也會有顆蛋，嗯~俺直接下鍋煮成蛋包吧。

至於豬肉鍋呢?和紅燒羊肉鍋的配備基本上是一樣的，當然湯頭就換成了高湯啦，清清爽爽的。

肉品當然也會是獨立給盤的~話說吃不夠的話也可以單點菜盤火其他單品啦。

嗯~~是俺們涮太久了嗎?總覺得有點過硬耶~還是咱的紅燒羊比較嫩啦。

吃完一整個就是暖啊....

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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