瘋熊的異想世界

屏東市柒零生手做 DIY烘焙-屏東太平洋百貨店  

地址：屏東市中華路80號2樓

電話：08-766-8838

營業時間：10:30–22:00

想吃啥就自己動手吧！這樣的用餐概念廚房也不少，今天來到太平洋新館2F的這家柒零生手做 DIY烘焙，當然就是自己動手作甜點啦。

挺多品項的甜點呢，選擇性困難的人會很痛苦吧😂

話說連寵物餅乾這都能做喔，喔喔～真有趣呢，看起來每種都好棒，都想試試啦！

不過這次就來試試特別吸眼球的彩虹生乳酪蛋糕吧，選定後，店家就會拿這操作說明來讓大家照著說明一步步的DIY啦！

首先，當然得先拿取食材啦，請自己照著上方的需求去拿取吧。

先為自己選件圍裙吧。

喔喔，齊全的設備和材料，哎呀，如果能有這樣的廚房，應該會增加動手做的動力吧。

清洗區，因為這邊都是自己動手的，所以在使用後餐具器材的清洗，也自己來吧。

給西真的是好齊全呢。

烤箱還真多啊，成品外帶盒，都在此區喔，品項標示的很詳細，所以在撿材料上真的挺簡單容易的。

每樣食材都給它精準點的拿取吧。

所有的材料都登場啦，基本上也不會太複雜啦～

先把奶油放微波加熱後，將消化餅乾屑放入塑膠袋中，加入微波後的奶油，充分揉勻，放到6吋的模具中壓平壓緊後，放入冰箱，

依步驟操作，給西齊全用起來就是順心吧。

因為要弄個繽紛的色彩，所以再向店家鎖取食用色素來添加在搭好的糊中。

依比例調上相對應的色彩，話說食用色素真的只用一丁點喔，別弄太多啦。

在依多至少的糊由中心倒入從冰箱取出的六吋圓模中。

喔喔，一層的就次展現，

再那牙籤由外向內的去勾勒想要的圖案，完成後就放入冰箱吧，等待30分鐘的期間，請別忘了把使用過的工具等，全都清洗一下吧。

脫模時刻到了。。。

哈～感覺還挺不錯的咧，雖然底部的餅乾碎屑似乎還不夠緊，不過大致上還是不錯的咩。

喔喔，一層層的真的還挺吸引人的，吃起來也是酸酸甜甜的，就我愛吃酸濃的，應該檸檬可以多放些吧，口感吃起來比較果凍，帶著些許的Q感，挺不賴的。

呵呵！自己動手完成的，是不是很有成就感啊，這真的還挺適合親子或是朋友間來體驗，自己生出來的就是不一樣啦。

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

**********************

瘋熊的長草世界