瑞仔粿仔店
地址:屏東縣九如鄉台三線果菜市場附近
來到九如有幾家都挺有名的,也不知要先吃啥,好吧!!反正第一家遇到的是他..就下馬來吃啦!
粉錢(腸)
恩..因為習慣吃屏東夜市阿狗家的粉腸啦,所以目前還沒吃到哪家特別讓我喜歡的,那九如的呢?試試吧,
看色澤來說,沒加色素那種紅樣啦,感覺比較不錯,不過口感會偏黏一點,啊~~我只能說我還是喜歡阿狗多一點啦!
米血:
基本上還可以啦,軟硬度還算適中,不過加了好多我醭的蒜泥啊..話說粉腸也一樣,有機會去時一定要說不加蒜。
米苔目湯:
喔~這碗看起來很香耶,雖然感覺湯有點油啦,不過那油香的油蔥酥真的讓湯挺提味的,米苔目本身的Q度也算OK,整體上來說這碗我挺喜歡的。
粄條湯:
和米苔目大同小異啦,不過粄條的份量感覺比米苔目要多耶,是因為它是切細薄片的關係嗎?有軟滑的感覺,對我來說我還是愛較有Q感的米苔目啦。
肉片的部份還真的挺嫩的耶,口感上來說很不錯,老人如我也可以輕鬆上口啊XD!
PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!
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哈 我心吃米苔目 是我的菜啦
米苔目是除了手工麵外,在麵店中我最愛的東西啊
好像聞到油油的油蔥酥的香味了(流口水ing)^^
呵~~香氣還算不錯啦!!
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我很愛吃粉腸,看到這篇才想到自己好久沒吃了~
是齁~~不過好吃的不好找啊><
+4 超級久沒吃米苔目湯 看起來真的有油^^"
應該是油蔥的關係吧 不過挺香的
米苔目湯的油蔥酥好像挺多的
呵~~客家風就是要下大量啦
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真的有點油~ 不然我一定也很愛!!
嗯啊~~因為油蔥下的量很多吧
米苔目我好像都吃乾的~ 看了我也好想來一碗湯米苔目喔!
呵~~我基本上愛吃乾的 不過偶爾來碗湯的也OK啦
我沒吃過粉腸欸,好想試看看
是喔~~我到很常吃 只是好吃的不好找
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小凉推9^^ 米苔目也是我的愛耶 但僅限於鹹的!!
哈~~鹹甜我都可接受 不過口感要Q的@@"
我不敢吃米苔目 感覺有種噁心的口感XDD 但是肉片我愛 哈
哈~~會嗎?我喜歡吃的是滑Q的
米箕目吃鹹的,原則上就是有加黃豆(妳在內埔某篇有提到的) 或是甜介和在冰可能更吸引我。
沒喔~我吃的大多都沒加,第一次還是在內埔吃到的呢,別地方真的沒吃過XD,至於甜的,就加在刨冰中最對我胃口