瘋熊的異想世界

 

維軒餃子館

地址:屏東市棒球路53號

電話:08-751-6818

在法院附近的麵店，這家可也挺有名氣的。

空間上挺寬的，不顯壅塞。

小菜自己拿，當然有些熱滷能選。

小菜上桌，嗯，還行啦，不過醬油有點鹹。

 

香菇肉燥飯，那香菇肉燥一點都不肥，不過真的好入味，感覺能再兌碗白飯。

肉燥飯，肉燥走鹹香風，搭上肉鬆和醃漬菜，是很傳統的吃法啦。

酸辣湯，哈～有點蒸餃，就少不了它，吃起來還算不錯啦，酸度挺好的，辣度可自己加調料增加。

紅油抄手，唉呀～我挺愛的呢，他們家的抄手挺飽滿的，皮薄滑嫰，肉餡紮實不澀，搭上帶著酸與辣，挺順口的。

蒸餃，他們家的餃子看來挺飽滿結實的，皮算是有點厚度，加上又是用蒸的，吃來皮更加Q喔，至於肉餡的調味會偏重一些，不過肥瘦倒也不顯膩。

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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