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江記碗粿是熊哥介紹我去的(呵~屏東我很不熟，我只熟我家XD)，想不到小小一攤，面前排了不少人耶，人潮來來去去的，而且我有看到上面掛著FB耶，呵~好先進啦XD，
既然是江記碗粿，當然是來吃碗粿的啊，不然來做啥，
基本上這一碗還算挺紮實的耶，吃起來不是偏軟的那一種，而是有種Q感啦，當中還加了瘦肉和蛋黃啦，嗯!我喜歡!!如果醬再多一點就好了XD，
一個碗粿吃不飽啦，那就再來一顆肉粽好了，看起來也挺不錯的耶，
算是很單純的肉粽，是我喜歡的形式啦，太多的香料我真的不是很愛，還是單純就好，口感當然不錯，都有煮透外，還保持米的黏性和口感咧，加上甜醬和花生粉很搭喔!
呵~味噌湯!基本上沒太大的意見啦，算是偏甜的味噌湯!
PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
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江記碗粿
地址:屏東市忠孝路12-1號
電話:08-766-8513
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