瘋熊的異想世界

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鳳梨田:
網址:http://www.pineapplefarm.com.tw/
員林門市
地址：彰化縣埔心鄉員鹿路一段360號
電話： (04) 828-0461
傳真：(04) 829-7760
E-mail：info@pineapplefarm.com.tw
營業時間：AM10:00-PM8:00

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台灣的超強伴手禮之一，我想非鳳梨酥莫屬了，那今天就來吃看看台灣金磚鳳梨酥吧!!


這次要試吃的是來自埔心鳳梨田的土鳳梨酥，他的包裝還挺簡單大方的!

呵~和手提袋一樣都是黃澄澄的，再搭上黑色字體和盒身喔!


這個是精緻盒裝版的，真的還挺適合拿來送人的耶!!





因為是土鳳梨所以沒用傳統的冬瓜餡啦(我想有部份人不愛冬瓜餡的吧XD)，


使用的材料當然是用本土的土鳳梨啦(呵~還來自八卦山的呢)，雞蛋是紅殼的土雞蛋喔(這個價格高一點，不過比較好吃耶)，奶油也是使用不加人工抗氧化劑的紐西蘭奶油啦(嗯~可以安心食用齁)!



就是這塊~~~可以吃的黃金磚啦!!


外 皮來說真的是很酥耶，而且奶香好重，才打開包裝聞了一下，咱家熊姐就直說好香啊XD，我想這個土鳳梨酥一定很深得她的喜歡吧，內餡的部份呢，因為是用土鳳 梨熬製的，所以本身的酸味會比傳統的來的高一些，不過鳳梨田的鳳梨酥真的只算是微酸啦，怕吃較酸的人可能比較適合喔，如果是我，我會想要再酸一點咧 (XD)，不知以後會不會來個酸和微酸的選項啦!!


呵~看看它的鳳梨纖維，真的是還不賴耶，當然牙口不好的也不用擔心啦，它的餡蠻軟的喔，而且不會黏牙啦XD!!

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