瘋熊的異想世界

建國肉圓

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立志要吃遍屏東肉圓(噗~還真是遠大的目標啊)


這家建肉圓是我阿母在建國市場買菜無意中發現的，想說來吃看看好不好吃，沒想到~~有我小時候愛吃的肉圓風喔!!



他們家的肉圓比較貴一點，一顆15元(一般都是一個10元啦)，醬的部份是調過的偏甜的醬( 嗯~所以不會死鹹啦)，


用料也算是很實在，畢竟一個15咩，所以肉有比較多一點，也比較大一點啦(呵~一般我要吃5個才夠，這家3個就OK啦!!不過最近再去吃，感覺份量有變小啦，一樣要5個才夠了= =”，不過價錢一樣沒變><)，





皮的部份會比屏東有名的阿化肉圓來的Q，熊媽說是因為粉比例不同的關係，不過我還真的比較愛這種Q感啦!!


肉是用我愛的肉塊啦，吃起來才有口感咩，算是蠻有彈性的肉，不會澀不會柴，不錯喔!!




湯也很簡單，只有豬血湯一種可以選啦，不過可以選要不要加腸子@@”，口味上算是蠻淡的，料也不少喔!!

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建國肉圓:
地址:屏東市建華一街102號
時間:中午以前賣完就收XD

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總整理:

肉圓(丸)總匯