牛棚麵食館看店名也知道這邊的招牌肯定和牛有關,不過人家不能吃牛啦,所以這篇還是沒有牛肉看XD。


環境蠻乾淨的,連調味區也是乾淨整齊喔,酸菜和蔥花請自便XD。

小菜區也開放式的請自己動手來吧!


小菜方面印象最優的是四季豆,吃起來清脆有水份,鹹度也剛好,其它兩盤也算是不錯啦!


因為不吃牛,所以就來碗炸醬麵吧,天啊~一上桌真的是有感心到耶,因為份量不少喔XD,就乾麵來說,醬是偏多了,不過這樣才不用擔心拌不開!!


嘿~要吃前當要加上我喜歡的蔥花酸菜和辣油啦(酸菜蠻好吃的),


炸醬的料真的很實在喔,如果是口味偏重的我想會很愛吧,不過對我來說,真的有點過鹹啦@@”。


麵我選的是寬的手工麵,嗯~很棒耶,因為吃起來真的是很Q彈有嚼勁喔,嘿~還好人家選了這款麵條啦!


最後再來碗麻醬麵,天啊~醬汁更多,都快要變湯麵了,不過麻醬汁不多就不好拌勻啦XD,麵條是細麵,嗯~口感算OK,不過我還是喜歡寬版麵啦,但是醬汁來說,麻醬的比較吸引我!

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牛棚麵食館
電話:08-7330221
地址:屏東市仁愛路31號

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