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點心的開箱時間來啦(呵~開心咧,我要大量的甜點來滋補我空洞的腦子@@”),
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這次要試吃的是比利時的列日鬆餅禮盒外加一瓶青蘋果果餡呢!!
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鬆餅禮盒內容物是不包含青蘋果果餡喔,售價260元,而青蘋果果餡一瓶100元喔!
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原味比利時鬆餅,冷凍的鬆餅不用退冰直接進烤箱烤4~5分鐘就可吃了喔,在烤的同時,它會發出蠻香濃的奶油香氣耶,挺吸引人的,
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烤過後的鬆餅外表酥酥脆脆的,真的還蠻香的喔,內部的會則是鬆軟的口感,說真的單這樣吃原味的鬆餅我就覺得挺不錯的耶,
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不過既然有附了淋醬,那人家也來加看看吧,上面的冰是咱阿母的香蕉牛奶冰(只有香蕉和鮮奶兩樣製作的喔),在淋上布列塔尼焦糖醬,呵~~想不到和咱家的冰還挺搭的耶,焦糖的香甜把香蕉冰的風味提升了,當然,如果拿鬆餅直接沾著焦糖吃也很香甜啦,只是甜度會高一些就是了,
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巧克力甘納許,巧克力醬啊~和香蕉很搭耶,那就讓他們組合一下吧,呵~~說真的這巧克力醬,挺香濃的,不過甜度當然蠻高的,感覺是小朋友愛吃的巧克力醬呢,不過裹著香蕉的滋味還不錯。
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青蘋果果餡,說真的,一開始我會以為它很甜,頂多只是一點點果酸罷了,不過打開後,
喔喔!!和一般的果醬很不一樣耶,稠度好高,外邊感覺是沾著透明的果凍般,而且口味上吃起來酸度比較高一點,口感當然也鮮明許多,叫我一口吃也ok啦!
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最後就來個青蘋果醬和野生蜂蜜鬆餅吧,說真的蜂蜜我還蠻喜歡的耶,總覺得吃起來比較類似人家以前吃的,會比較濃香一點喔,當然有甜也要有酸,把我喜歡的百香果拌上青蘋果果餡,這真的是好搭啊,這樣吃起來很爽口喔,怕甜的人也可以比較不用擔心啦!!

PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!
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WalloniE比利時鬆餅專賣店
地址:台北市中正區汀州路3段210號
電話:02-2368-3799
營業時間:
星期二~星期五:13:00~21:00
星期六(日):12:00~21:00
星期一公休

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