阿仁四神湯
地址:屏東縣潮州鎮忠孝路56號
電話:08-788-6026
喔喔~這家可真是挺有人氣的耶,俺下午非用餐時間去吃,人還是蠻多的耶!!這味很受歡迎喔~
這家食尚玩家有來過耶,還在上面簽了名,另外這家的價格說真的~~超平價啊!!
米糕
小小一碗不過好迷人耶,口感蠻Q的還帶著黏性啦,吃來會越嚼越香喔,醬的部份算是鹹香風啦,搭上海苔肉鬆真對味!有種一碗不夠的感覺。
肉燥飯
雖然不是目前我喜歡的肥滋滋肉燥,不過半瘦半肥的肉燥應該會比較能普及大眾,畢竟肥滋滋的不是每人都愛的咩,呵~味道來說也挺古早味的咧
!
香腸
香腸的話居然是瘦肉比例比較高耶,所以吃起來不會噴油啦~哈!
豬皮:
豬皮蠻入味的,所以口感會比一般水煮要軟上一點,不過還不賴啦,只是那蒜頭也給太多了吧,讓我忍不住又想來個大蒜攻擊了。
綜合切盤
想說會是啥咧,原來是肉和腸的黑白切啊,肉吃起來很嫩我喜歡,也沒啥肉腥味啦,腸是脆腸口感還OK,不用擔心咬不動呢!
最後再來碗招牌四神湯,話說他們家的四神湯真的還挺好喝的耶,味道蠻足的耶,再加上腸煮得也夠軟,喝起來順口又好咬啊~挺適合我這頭老熊的(噗)!
PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!
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