瘋熊的異想世界

丸小吃

地址:高雄市苓雅區三多四路77巷17-2號

電話:07-335-1796 / 0935-524-416

營業時間:11:00~14:00      17:00~22:00

下午4點多來到了個叫做丸小吃的站牌前，停了下來，這是哪一站啊?!喔喔~是新的美食停靠站來著是吧，好的~那人家就在這停泊找好料了!

看看要吃點啥呢，除了年之外的通通上，唉唷~這樣點菜好霸氣，我是挺想這樣子做的啦，不過做人還是保守一點會比較好吧XD。

室內的話座位不算多，所以請早喔，以免沒位(是這樣的吧XD)。

消毒餐具請自行拿取喔，這邊比較特別的是讓人喝免驚的飲料，紅茶?錯!麥茶?!錯~可不是一般店家可以喝到的，他們家準備的可是親熬的牛蒡茶喔，很特別吧，喝起來帶點微糖微甜的，真的挺妙的呢!!

來看看菜單吧，要來點啥好呢?!

天氣熱熱的先來個開胃的梅漬蜜蕃茄，每一顆都是有好好幫它們脫衣服的呢XD，這樣去蜜漬會比較入味來著吧。

帶著梅香的蕃茄，吃來微酸微甜的，還真的是挺不錯的耶，讓人胃口大開來著，雖然平常胃口也沒小過就是了。

蔥油白斬雞，這個看起來也挺不賴的耶，皮薄肉嫩的，一樣是來當俺的開胃冷盤的是嗎?那俺就沒在客氣的先嗑了喔XD。

他們家的白斬雞比較搞缸的是一定要吊起來打，啊~~不是啦，要經過吊的程序，這樣才會有像右邊一樣的凍喔，齁~吃起來感覺補了很多膠原蛋白咧XD，除了凍的特色外，因為吃來肉質有彈性又挺嫩的，骨肉也方便脫離，一整個就好入口啦，爽口卻又不油膩。

牛蒡肉絲，這個可以炒牛也可以炒豬喔，不過這一盤是俺不能吃的炒牛來著=3=，可可惜啊!眼睜睜的看它逃脫我的熊口。

來上一口吧~啊!!!嘖...還是聽聽別人說的就好，不能吃就不能吃QQ，話說這樣的作法我也是第一次看到耶，說不定拿照片給俺家阿母看，可以激起她的煮菜魂(呵)。

來來來~進入了主餐了唷，今天就來吃個他們家的招牌之一，咖哩吵麵啦，齁~吃過的都說優秀來著，當天用餐就有聽到一旁的人客兄在推這道料理來著呢，

在用料上真的是不馬虎耶，都很實在的，重點是海鮮可都是很鮮的唷，看了真的挺讓人滿意的，而不是在用料上給得一咪咪，這樣吃來過癮度就會打折扣啦。

啊~~麵算是口感好的，挺順口的，再加上他們家的咖哩風味很不錯耶，是親自做的吧，不是買現成的調理包來著，所以在入口的香氣和口味上就挺棒的耶，算是少數我覺得好吃的咖哩麵來著咧。

手工花枝蝦丸湯，雖然我對丸類沒多大興趣啦，不過他們家的可真的是手工的，沒多添加雜七雜八的添加物，可安心吃啦，哈~當然吃了好吃還可以直接下訂單呢，當然也都會是現做來著。

因為沒添加添加物，是靠食材本身的彈性還有拍打的程度，所以吃來並不會超Q彈(是要當彈力球啊)，不過本身的彈性吃起來是很自然的，當中的蝦還有花枝都能增加口感啦，因為很新鮮，所以吃來有食材本身的甜味在喔。

絲瓜海鮮餅，這算是獨門菜嗎?哈~~絲瓜加海鮮，我會直接想到粥品耶，呵~~現在來了個煎餅，感覺挺有趣的，一旁的醬料也是特調的，帶點酸辣的口感，搭上煎餅可以讓餅吃來多些爽口感啦。

話說你家的材料也太實在了吧，蝦子可都不是用小蝦仁耶，還有蚵仔也是挺肥美的說，唉唷~這海鮮餅的用料還真的挺優的呢，吃起來基本上是算軟Q的，不過以我的口感和喜好來說，會想要表皮更酥一點就是了。整體上來說，除了牛蒡肉絲外(人家沒能吃咩=3=)，其他的我都算是挺喜歡的哩。

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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