瘋熊的異想世界

舞鶴日式涮涮鍋
地址:屏東市華正路184號
電話:08-736-8725


天一冷就很想吃火鍋，這天就逛來華正路上想看看有沒有新開的店家，剛好看到舞鶴耶，當然就來吃看看囉!


空間算不小啦，現在真的很流行像石二鍋這種模式的用餐，不過我還是喜歡坐一般的坐位XD，吃起來咖自在啦!


一坐定馬上送上一杯檸檬冬瓜(嗯...有點淡啦)，不過說真的，這家老闆的服務態度真的還不錯耶，動作上來說也算很快，哈~我這人是以服務好壞為第一考量，即便再好吃，態度不優的話，我還是沒法接受耶=3=。


調味品，自己才弄個屬於自己口味的沾醬吧。


火鍋的部份，價格還好啦，選擇性還不錯，幫然可以各開一鍋，也可以採共鍋再單點菜色的模式啦!!
呵~~既然今天是我請阿母吃，那就來2份極鮮生猛海鮮鍋和特級松板豬肉鍋吧!


餐具是一來就擺放好的...


喔喔~~這兩鍋的湯頭都是一般的大骨高湯啦，不過味道算還不錯。


菜盤，還算是挺豐富的耶，在食材上都算是很新鮮咧!


生猛海鮮的主菜登場啦!!阿娘為~一看到這麼大一盤，老實說，以250元的價位來說真的很划算耶，東西也很鮮甜，特別是他們家的鮮蝦，算挺肥美又不算太小隻，吃起來彈性夠又有甜味，阿母真的好愛，所以我把菜盤中的那隻蝦也奉上了(噗...)，我就沒吃到啦!!


對了，除了那盤外，還有一份手工魚漿(有花汁嗎??忘了@@")，這個起起來也還算不錯啦!


厚~海鮮盤中最讓我印相深刻的是這兩枚!!喂!你是誰啊?!真的是好~~巨大啊，和旁邊算是不小的蚵來比，簡值就是巨人界的咩，吃起來真的很飽滿鮮嫩，挺好吃的。


當然，以我的食量來說，一定會選飯啦，如果有肉燥就更好了(喂!!太貪心了吧)。


松板豬，齁~~這就是人家點的啦!!看起來還不錯耶，不過~~老闆!!你這真的切得有點厚耶，雖然很好吃啦，不過厚度過厚，所以老人家會吃不動耶@@"，如果能片薄一點就更好了，


涮過後的松板豬，彈性很好，沒有討驗的肉味，應該是很鮮吧。


最後再來一盤梅花豬，這肉質我阿母就吃得動啦，算是很嫩啦。整體上來說，這家涮涮鍋的口味和用料都算不錯喔，是難得讓熊媽吃過說很尬意的一家啦。

PS.以上為個人口感和喜好，謹供參考啦!
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