潔拉米布丁可是被得到了吃國際美食部落客給"精品布丁"的雅號耶,那人家也要來吃看看它的美味喔!!
呵~包裝很可愛,一看就是對人送上笑臉咧^^,
完全純手工外還不添加人工添加物,所以保存期很短喔!!
紙的置盒架讓布丁奶酪可以安全的平安送達消費者手中XD!!
這次可以品嚐到潔拉米的6種口味耶(分為兩項:法式手工布丁和義式手工奶酪),有些口味真的是特別到不行(對我來說啦),
每次吃布丁看到這種可愛的玻璃瓶就愛不釋手咧(太可愛了咩),潔拉米的外包裝還是附上了大笑臉喔,好像在說著主人請吃我(XD),這兩瓶是:焦糖雞蛋布丁(50元/個)/焦糖香草籽布丁(65元/個)。
使用馬達加斯加香草莢,所以底層有很明顯的香草籽喔,呵~千萬別以為是雜質啦!!
採用林鳳營的鮮奶喔,重點是完全不加水製成的,所以吃起來真的很濃耶,口感上來說也很實在喔!!左邊很明顯的是香草籽啦,店家也很用心的教導該怎樣吃才會最美味,不用怕破壞布丁的美感,一匙挖到底,才可將底部的焦糖給挖上來咩,除了奶香外,蛋的原香也挺濃的呢!!
這兩種口味我會將它歸入基本款XD,至於接下來的兩種,說真的,我覺得挺有特色的咧~
一樣是可愛的玻璃罐,左邊是:有機玫瑰杏仁奶酪(95元/個);右:焦糖蘋果布丁(85元/個)
有
機玫瑰杏仁奶酪的單價上來說真的比較高,不過是用有機製成的,成本本來就高上許多吧!!吃起來微酸的醬透著淡淡的玫瑰花香氣,還算蠻清爽的,不過雪白的奶
酪部份則是添加了杏仁粉喔,還好我對杏仁粉還可以接受啦,所以覺得這樣還蠻搭的,不過熊媽熊哥不愛杏仁味,所以就讓我自己一個來啦XD。
焦糖蘋果布丁:一開始沒注意到瓶蓋上的文字啦(XD),整個心思都被可愛的瓶子給勾了去咩,還以為這瓶和焦糖布丁是一樣,不過這底部可是添加了使用3種蘋果所製成的蘋果泥喔,所以吃起來有微酸的蘋果香,當然一樣是要一挖到底的吃法,才可吃到酸甜的滋味啦!!
法芙娜可可奶酪(60元/個)/白咖啡奶酪(60元/個)
乍看之下,真的會以為是普通的鮮奶酪,不過千萬別給它的外表給騙了,它可是不則不扣的白咖啡咧,一口吃下咖啡香也蠻濃的,口感呢?嗯~真的是很嫩啦!!當然會比烤布丁來的更嫩一些啦!!喜歡咖啡香重於奶香的人,可以來品嚐看看這個白咖啡奶酪喔!!
法芙娜可可奶酪:呵~我喜歡的可可啊XD,可可的香氣挺濃的,加上鮮奶的調和,吃起來還蠻順口的,甜度來說,應該算普通甜吧,不會感覺膩喔!
潔拉米的奶酪很特別,因為真的會隨著溫度而小融化咧,因為採用德國進口的動物性膠原蛋白去凝固,所以口感會比較特別,當然就口感上來說,可以隨著自己喜歡的口感運用溫度來小調一下喔!!
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潔拉米布丁奶酪
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