瘋熊的異想世界

金得春捲(永樂市場)

地址:台南市中西區民族路三段19號

來到永樂市場我想這家金得春捲也是不能錯過的，齁~真的商家的手都沒停的呢，顧客可是一個個上門，外帶也是一次好幾捲咧，看來真的挺有可看性的咩!

喔喔~他們家的配廖好澎湃也好多樣性耶，不過當中居然還放了蝦仁，這算是比較少見的吧，而且一捲才35元，有沒有這麼甘心啊俺屏東都要40~45元才買得到一捲了說!

包法當然都差不多啦，不過明明包好了怎還不給顧客呢?!啥!!原來這邊可是還多了道手續耶，要先在烤盤上稍微煎一下表皮呈現些許的金黃才可起鍋交給顧客呢，這點也挺特別的咧!

就是這一抹焦黃，這算是我第一次看到這樣賣的耶，雖然炸的春捲我是看過啦，不過這樣煎一下的還真的沒看過耶，不過感覺應該挺不錯的吧，至少會有餅皮微煎的香氣吧。

一口咬下，嗯~還真的是有滿足耶，雖然有點甜啦，忘了說半糖咩，不過包得很扎實所以口感相對的會比較好咩，而且用料的豐性性也讓口味挺不賴的，重點是一點都不會太出水，是因為菜脫水還是餅有煎過呢，不清楚，不過整體感讓我挺喜歡的呢。

PS.以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

**********************