呵~其實我也可以很賢慧的,所以為了證明我真的賢慧,所以來展現一下我的手藝吧!
首先~先準備好村子口的酸白菜湯包一包(XD),不用退冰,直接從冷凍庫中請出來即可,
噗~有三種加熱手法,我當然是用蒸的啦,其實我是真的不知道可以水煮耶,不然就叫它去和水餃一起泡澡好了,
一盒中有20顆小巧的湯包喔,我的一人份就是一盒(XD~熊是要補充大量的食物的),
幾分鐘後,原本是冷冰冰的湯包就變成軟Q可愛的小湯包啦,
先分屍一個來瞧瞧,唷~~雖然小小一個,不過湯汁還真的是不少咧,吃起來呢!嗯!!說真的,因為沒吃過用酸白菜包的湯包,所以覺得很特別,痠度是挺夠的,不過不知是不是酸白菜的關係,所以內餡的部份會比起一般的要更多汁更軟一些喔,
再來就是我的第2樣拿手好料,一樣是來自村子口的產品,高麗菜水餃,
喔~古早味喔!一樣士準備好冷凍包(XD...現代人就是這樣方便啦,隨時都能吃到熱水餃),
一包中~有20顆乖乖擺好的手工水餃,一定是下水煮個幾分鐘就可以打撈上岸了喔(XD),
呵~光看外表還不賴咧,
村子口的水餃皮我蠻喜歡的,因為蠻Q的,不會像有些冷凍水餃一樣軟爛,餡呢!基本上不用再沾醬了,這樣就挺夠味啦~吃得到高麗菜的微脆感啦~最重要的是,不會油膩膩(這我很介意,冷凍水餃我最怕煮後一堆油,可怕咧),
第3個登場的一樣是餃子,不過這次是和湯包一樣的酸白菜口味喔,
QQ的外皮包著微酸的酸白菜和豬肉餡真的是很特別(對我來說),跟湯包一樣,這個吃起來要比高麗菜豬肉餃要來得更多汁一些,要要再軟一些喔!
現在森泉村子口的冷凍餃子湯包有舉辦創意料理大賽喔
最高獎金新台幣30,000 元-->哇哩咧~有沒有太高啊,我也想要耶,
參賽資格:需自備部落格以便寫網誌參賽(如無名、奇摩、痞客邦等皆可)。
【報名時間】2011/5/30~2011/6/15
【報名方式】2011/6/15前
對創意料理有興趣的快來報名吧!
報名處http://www.tastevillage.com.tw/activities-01-01.html
那我就偷偷來做一個假創意料理@@”,
鏘鏘~~人家是紅油抄手,那我就來個紅油抄腳(餃)好了(呵呵),想報名參賽的可要把作法材料...詳細拍出來喔!像我就一張圖,肯定失格啦(呵呵)!
哪邊買?
現在各大超市及賣場(大潤發、愛買)就可以買到了唷!
活動網址:http://www.tastevillage.com.tw/activities-01-01.html
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