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翰林茶館(義大)

地址:高雄市大樹區學城路一段12號4樓

電話:07-656-8358


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來去義大血拼後要吃啥呢?嗯~那就上個茶館吃吃點心就好(噗),話說肚子餓啦~吃點心夠嗎??當然翰林可提供的選擇還挺多的,不擔心啦。


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時間挺早的所以俺好像是第一桌耶,不過用餐時間一到就衝進來不少人呢!



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坐好位置後,服務人員馬上送上了水和餅乾(嗯..果然是茶館啊XD,這餅乾還真的是不能少呢),等餐時就可以拿它來打發時間啦!


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飲料的話當然是我喜歡的無糖綠啦,喝起來還算OK啦,沒有太特別的感覺@@"。


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麻油雞鍋,天冷總是會想要來補一下咩(雖然平常也很補了),可是來份暖暖的鍋還是會很幸福的,那就來一份麻油雞讓幸福感加深吧,不過開車的人可以吃嗎?會不會有酒駕的問題呢?!


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這一鍋說真的味道還挺香的耶,湯頭算是蠻濃郁的,不過似乎沒啥特厚的酒味啦,用了些許藥材讓整體的感覺提高了些,喝湯真的一下就讓身子暖了呢,肉的話是腿肉喔,所以挺有彈性的也不怕吃到老掉的肉啦!


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附加的菜盤算還不錯啦,雖然有看到不是很愛的火鍋料,可是量並不會太多啦,還是腐皮豆腐類的東西好啊,可以吸收湯汁吃起來會更過癮咩。


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川味椒麻雞釜燒飯,齁~就是沒法抗拒這類的東西耶,所以當然要點一份來吃看看這家的椒麻雞是有多夠味啊!


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我的重點都擺在那肉身上了,對於這小鍋飯的期待就沒有很特別耶,不過吃起來味道算還可以啦,口感來說不會偏軟爛喔,不過這是沒鍋巴的啊,或許帶點鍋巴感我會更喜歡吧,畢竟香氣度會更提高喔!


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小菜還不錯,脆脆的口感吃來很下飯XD,湯的話也算是清爽不膩人喔。


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重點幫然就是這一盤啦,我一直把心思放在這邊呢,其他的都早已不是重點啦,就賣相來說我喜歡,味道說真的也算是挺濃郁的呢,感覺我應該是要點一盆白飯才對的感覺啊!因為是用整織雞腿肉烹調,所以肉質當然會比較好,彈性口感我都喜歡,重點是那麻而不辣(對我來說真的不怎辣耶),香氣度挺高的,吃起來很順口喔,它可不至於讓我吃完後開始噴火咩XD,一塊接一塊的吃,嗯...我想它是我喜歡的呢!


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另外當中的白菜和乾辣椒我覺得都挺精彩的,吸收的醬汁的它們,吃起來很帶味喔~果然還是這一盤最吸引我了呢!

 

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!

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