瘋熊的異想世界

故鄉的口味臭豆腐

地址:新北市深坑區深坑街146號

電話: 02- 2662- 9501

在老街上看到這家挺古風的故鄉，雖然不是我原本的口袋名單啦，不過實在是想吃點東西休息一下，所以雙腳就移動到室內啦。

ㄟ空間來說算是挺大的吧，另外那牆上的簽名...看來也挺人氣的嘛。

這邊有單點也能直接上套餐來著!!

麻辣臭豆腐，來到這當然不能錯過我心心念念的麻辣臭豆腐啦，光用看的感覺挺夠滋味的呢!

那紅油湯頭~唉呀!!應該要再加辣一點的呢，話說這鴨血吃起來也挺嫩的，和著湯一起吃還不錯，當然肯定得小心燙啦。

至於當中的酸菜還有肥腸我挺喜歡的，雖然口感可以再軟嫩一點啦，不過吃這個就是得加上肥腸才對味咧!!

主角臭豆腐也不能忘了它~好大一塊呀，當然那味道也真夠大的XD，愛的人應該覺得好迷人吧XD!!

話說這豆腐的組織我喜歡啦，因為這樣才能吸很多湯汁，連內部都有滿滿的湯汁，說真的，這樣吃來才過癮呀，味道是挺重的，不過吃來口感也挺棒的啦。

臭豆腐，吃了湯的當然也不能錯過炸的，嗯....這個的話感覺還行啦，還是喜歡屏東愛佳的那種臭豆腐模式呢。

外酥內軟的口感挺好的，當然肯定得搭著泡菜和辣椒醬一口下肚啦，不過泡菜真心覺得不夠，應該再加購一點才是~

PS以上為個人口感和喜好，僅供參考啦!

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