高雄名家潮洲手工餛飩麵(鼎中店)
地址:高雄市三民區鼎中路326號
電話:07-359-5252
營業時間:10:00 ~ 20:30
聽說名家挺好吃的,加上想吃餛飩,所以就來試試這家了,就價位來說,的確也挺平價的呢。
牆上還有食物的圖檔可供參考。
餛飩乾麵,喔喔!說真的看起來也挺不錯的,挺有古早風味的,口味上對我來說還算恰當咧,加上肉燥,吃來鹹香,餛飩咧,不是迷你型的,塊頭算中等吧,不過皮滑肉紮實,還行。
一般的乾麵,上面也綴著肉絲和肉燥呢,不過我當然不是只單是乾麵啦,請再往下看下去。
紅油抄手,醬還真是多啊,不過看來挺帶勁的。
吃起來會比原味的更讓我喜歡,酸中帶點微辣,嗯,真的是微啦。
所以當下立馬讓我的乾麵和紅油抄手相親相愛的在一起啦,這樣吃起來反而讓我更喜歡呢!
餛飩湯,當然還是餛飩,想吃清爽點的就來碗餛飩湯吧,也比較能吃到餛飩的原本滋味啦。
PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!
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