[屏東]壽司蔡60年老店 @ 瘋熊的異想世界

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屏東壽司蔡
地址:屏東市民權路56-1號
電話:08-7341509
營業時間:
早上7:00-下午2:00
下午5:00-晚上9:00

找老店的慾望又開啟啦，所以就來吃吃比我年紀大的這家屏東壽司蔡60年老店吧!

在屏東蠻有名的，特別在年紀大一些的人來說，特別喜歡這家的滋味咧!

嗯!營業時間也算蠻長的，呵，我一直以為只賣上午咧(XD)。

不同於很多日式料理店，這家賣的東西真的很單純，真的除了壽司之外，沒有其他的日式料理喔，價格在屏東來說，不算是便宜啦!!

因為本人不吃生的(XD)，所以就來個無生的大蝦海苔綜合壽司(120元)吧!當然這家的味噌湯也挺不錯的，雖然是要付費的啦!不過一碗15元，我覺得還算值得!!

大蝦海苔綜合壽司(120元)
稻荷X2+海苔捲X2+大蝦握壽司X3
噗!這樣要120耶，就份量來說，這份真的是我拿來當餐前小菜吃的(呵呵)。

蝦壽司:
上面塗了層美奶滋耶，感覺還挺適合小朋友吃的啦(呵呵)，蝦肉也算蠻厚的，吃起來鮮度很夠喔，所以算蠻鮮甜的，至於飯的部份，呵~不會太酸啦，而且也不會握的太鬆(不好夾)太緊(口感會不好)，嗯~算是還蠻好吃的握壽司喔!

海苔捲壽司:
包的東西很簡單，只有蛋+瓠乾+小白菜，一點都不花俏啦，不過這也是我小時候的滋味喔，吃起來還挺讓人懷念的呢!

豆皮壽司:
基本上我不會太愛吃這個啦，腐皮都麻很甜@@”，雖然這個也甜啦，不過他的飯還蠻好吃的，真的有粒粒分明咧。

味噌湯(15元)
呵~他的家的不是免費無限喝的，要喝起付費，不過真碗真的好夠味啊，雖然對我來說有點鹹，不過卻也很真材實料喔，海苔、小魚乾、豆腐為料的味噌，呵起來風味就是和一般的不同，濃厚很多喔!!