又到了扁冬時間啦!!這次要吃的是在民族夜市中高掛著豬頭標誌的夜市快餐啦!想到排骨飯就想到兄弟排骨飯和這家呢~
光看到那塊將扁冬佔滿慢的排骨心情就大好耶,雖然就份量來說,我一個是吃不飽的(噗),
除了排骨外的配菜有滷蛋1/2、酸菜和幾片火腿香腸啦!!(用的是火腿香腸,不是一般傳腿的香腸),
沾了排骨肉汁的飯有微濕感,不過還不錯啦,還是粒粒分明,
重頭戲當然就是這塊好大的排骨啦,是傳統裹粉炸過後在浸滷汁的,不過他們的滷汁不會過鹹,所以排骨吃起來的風味還不錯啦,厚度口感都還能接受,想吃單純傳統排骨飯的,這家也算是不錯的選擇吧!
PS.以上為個人口感和喜好,謹供參考啦!
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夜市快餐(民族夜市內)
地址:屏東市民族路上(民族夜市內)
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