瘋熊的異想世界

店家資訊:陳家蚵捲
電話:06-2229661
地址:台南市安平路786號
web:www.cjkj.com.tw
營業時間:朝10:00~晚9:00


好晴朗的天氣啊~~趴趴走來到了台南XD，當然還是比吃為主啦，周氏蝦捲介紹過了，這次就來吃吃一樣是很有名的陳家蚵捲吧!!


目標物很大，所以也別擔心找不到啦，


環境很乾淨，重點是冷氣好涼啊XD，逛累了來吃點點心順便休息一下!


蚵捲(45元)/蝦捲(45元)
來這邊就是要來吃他們的招牌咩，當然有蚵捲那蝦捲也不容錯過啦!


還是剛上桌的好吃(廢言啊)，特別是最燙口時，咬下還有鮮汁咧XD，魚漿裹著鮮蚵、豬肉、蔥...的食材，外面再用豬網膜包覆最後在裹粉酥炸，所以一層層的包覆下，鮮味有留住喔，表皮也很酥脆啦!


蝦捲基本上和蚵捲大同小異，只不過是將蚵改成蝦啦，口味上一樣是偏甜的喔!!



虱目魚羹(35元)

其實~我不是很喜歡這種白色透明的羹耶，不過不論是周氏或陳家，都手癢的點了XD，明明不喝的，所以很浪費的只吃魚丸啦，



魚羹米粉(35元)
這碗也很莫名其妙的點了@@”，只不過多了米粉咩XD，不過看圖還真看不出米粉在哪(呵)，色系一樣咩!!不過沒有上一碗那麼空虛啦，這是我個人的喜好喔，我想愛這一味的還是很多人啦(唉..我有陰影存在^^”)，


虱目魚丸還不錯
不會有腥味啦!!而且還真的有包著鮮魚肉喔，還算是蠻好吃的!


蝦派(45元)
蝦派和蝦捲不一樣喔，外表酥脆的口感可是來自於豆皮啦，所以吃起來皮的部份更薄酥脆(呵~我還蠻喜歡的喔)，


內餡的部，魚漿、豬絞肉、蔥、紅蘿蔔和鮮蝦仁，吃起來蠻鮮甜的喔!一上桌真的是是熱到燙舌，不過真的有合我的口味咧~