2013端午節2

熊家食堂

地址:5487號行星NO987

電話5927-927

 

端午節誰說一定不能吃得咖健康一點,咱家熊媽今年的粽子可是比較健康咧,可是吃得到蔬菜的喔XD!!


2013端午節3

在包餡和米粒前,在粽葉內先放了2層高麗菜葉,再加米加料後一起包起來,南部粽是用生米包的,所以要煮很久,經過3個小時的水煮,登登登登....高麗菜都透明了,感覺粽子是穿了層薄紗耶,挺美的~~來..讓我輕卸一下那層輕透的外衣看看內在!!


2013端午節4

嗯....因為高麗菜外有粽香內有事先加料炒過的生米(咱家是糯米+十錦珍穀),所以以變得更香更可口,還入口化耶,切開來一看...嗯!!它....果然還是一顆粽子(噗...廢言)。


2013端午節1

以上,今年就用阿母健康的十錦珍穀高麗菜粽和大家說聲端午節快樂吧!

 

熊家肉粽作法:

熊家肉粽~端午節快樂!!

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